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CROSHAW II - ANGELI

La beauté naturelle d’Angeli est toujours aussi merveilleuse aujourd’hui que le jour où elle fut découverte pour la première fois. La biosphère de la planète est une réminiscence de celle de la Terre, comprenant d’immenses surfaces d’eau et de grandes étendues de terres parsemées de chaînes montagneuses.

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La beauté naturelle d’Angeli n’existerait pas sans les dangers qu’elle recèle. Les géologues continuent de classer la planète comme sujette à de sévères dangers sismiques. Des protocoles d’ingénierie très stricts imposent que les constructions sur la planète aient des fondations extrêmement épaisses et soient équipées d’amortisseurs de masse pour résister aux tremblements de terre. Même si la majorité de la population native ne s’inquiète pas du “Big One”, la plupart des scientifiques pensent que ce n’est pas une question de savoir si un énorme tremblement de terre arrivera, mais quand. Du fait de son instabilité sismique, l’exploitation minière est restreinte de façon draconienne sur Angeli.

 

Les amateurs de bonne chère et de bons alcools considèrent Angeli comme une destination à ne pas manquer. Le mélange éclectique des cultures et des origines sociales terriennes aux premiers jours de la planète ont créé une cuisine tout à fait unique. Le plat national d’Angeli est le boumbo, un épais ragoût composé soit de viande, soit de fruits de mer.

 

Véritable signe de luxe, Angeli produit certains des whiskies les plus chers de l’univers. Distillés et mis en fût sur Terre, ils sont ensuite envoyés à Angeli, de préférence dans des compartiments dépressurisés, pour terminer leur procédé d’affinage. Les bouteilles de whisky d’Angeli vendues sur Terre sont estampillées d’un logo rond «aller-retour», signifiant son long voyage. Les amateurs disent que la lumière d’Angeli, sa température et son air donnent à son whisky un arôme distinct et complexe. Des installations spéciales ont été construites dans le seul but de stocker les fûts et de mieux contrôler leur exposition aux éléments. Une installation de ce type a même dû être insonorisée après que le voisinage se soit plaint de la musique que les propriétaires de l’installation passaient à fort volume. Ils pensaient que les vibrations de la musique optimisaient le temps de maturation en fût du whisky.

 

Traduit par Hawk

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